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Shelfmark: LigerNo institution Suggestions & Corrections  
Type: book
Dimension:
 
Component's data
Thematic group: Library of Lavoisier 
Type: essay
Text: Le Ménage des champs et de la ville, ou Nouveau cusinier françois, accomodé au goût du tems, contenant tout ce qu'un parfait chef de cusine doit sçavoir pour servir toutes sortes de tables, ... avec une instruction pour faire toutes sortes de pâtisseries,... Nouvelle édition
 
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Attributes
Person City Cronology   Position
name: Louis, Sieur d'Auxerre Liger
resp.: author
name: Paris
date/range: 1737
date of: publication
editore [gb]: David
epoch: 18 (1°)
page/s: - 0
from/to or cons.: -
 
Language/s

  

French