Le Ménage des champs et de la ville, ou Nouveau cusinier françois, accomodé au goût du tems, contenant tout ce qu'un parfait chef de cusine doit sçavoir pour servir toutes sortes de tables, ... avec une instruction pour faire toutes sortes de pâtisseries,... Nouvelle édition
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Bibliotheca Lavoisieriana. The Catalogue of the Library of Antoine Laurent Lavoisier...